以前から気になっていたラーメン店、可児市の麺屋もり田さんで休日ランチを楽しんで来ました。
このお店、東海地方のミシュランガイドブックに掲載されたらしい。
否が応でも高まる期待。
当然人気店であろうものだから、早めに行きました。
と言ってもお店到着が11時過ぎくらい。
お店の営業は11時からなのですが、11時数分過ぎで入店したら最初の待ち組になりました。
やはり人気店はすごいなぁ
入店して食券をかいます。
頼んだのは煮卵ラーメンだったかな？
1000円でした。
待ち状態から食券を渡すのもあるせいか、着席してからの提供は早い。
節の味が出てる醤油ラーメンで煮卵やチャーシューなどは濃いめの味です。
特にチャーシューは炙ってあるのか香ばしく、トロトロとまでは行かず少し食感を残した良い塩梅。
メンマざっくり、麺はぱっつんで美味しく頂きました。
男の人だど量的には少し少ないかも。
とても美味しかった^_^
